| 蒸し物、炒め物、焼き物、揚げ物など「ウー・ウェンパン」ならこれひとつで出来ます。 |
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中国料理研究家ウー・ウェンプロデュースの多機能鍋
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以前から中国の家庭料理を手軽においしく作るための炒め鍋を探していましたところ、北陸アルミの炒め鍋に出会い、7年間このお鍋を愛用していました。
北陸アルミさんにお会いする機会があり「使い心地はいかがですか」とたずねられ、正直に「もっとこうすれば使いやすいのに」と申し上げましたところ「それでは、一緒に作っていただけませんか」との申し出がありました。北陸アルミさんの「いいものを作りたい」という熱意を感じ、お話を受け開発することになりました。
何度もテストを重ね、自分が満足でき、皆様にも紹介できる自信が持てる商品が出来たと思います。
本格的な蒸し料理から炒め、揚げる、茹でるなどいろいろな料理を楽しめるウー・ウェンパンです。
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ちまきや肉まんなど素材の持ち味を活かした、美味しく健康的な蒸し料理を気軽に、簡単に楽しむことが出来ます。 |
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少量の油でもこびりつかず健康的に調理可能。
パリパリの焼き餃子もヘルシーに、見た目も美しく。 |
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大ぶりな【ウー・ウェンパン】なら返しやすい側面形状や軽量設計で扱いやすく、炒飯や青椒肉絲、麻婆豆腐など、中国を代表する家庭料理もお手のもの。 |
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| 春巻きや酢豚など、家族皆が大好きな揚げ物も、少しの油で作ることが出来、油ハネの少ないのもポイントです。 |
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柔らかい熱あたりで、長時間煮込んでも煮崩れしにくい嬉しい設計。
豚の角煮や肉じゃがなど、毎日の煮物をより美味しく仕上げます。 |
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鍋の大きな直径を活かして大きな野菜も姿のままで調理できます。
水餃子もスープ作りにも重宝します。 |
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HOKUA : 北陸アルミ
ウー・ウェンパン （ブラック）
ステンレス ナイロンターナー付
特別価格 １０,０００円
販売価格 １０,５００円（税込）
●サイズ=本体…最大長さ51内径28深さ8cm・重量約900g・ふた…径30高さ8cm・約600g・蒸し板…径30.5高さ3cm・約450g
●素材=本体…アルミキャスト(内側…デュポン社高密度3層テフロンプラチナ加工・外側…フッ素樹脂加工・3.1mm特厚底)・ハンドル…天然木・ふた/蒸し板…ステンレス鋼
●色=ブラック
●ふたはスタンド式・蒸気調節穴付き
●IH(電磁調理器)を除く熱源に使用
●ウー・ウェンの料理レシピ(20品)付き
●日本製 WP28 |
| ステンレス ナイロンターナー（テフロンフライパンに最適）は、当社販売開始記念数量限定サービス品に成りますので予定数量に達し次第終了いたします。 |
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HOKUA : 北陸アルミ
ウー・ウェンパン （シルバー）ＩＨ対応
ステンレス ナイロンターナー付
特別価格 １３,０００円
販売価格 １３,６５０円（税込）
●サイズ=本体…最大長さ51内径28深さ8cm・重量約1.14kg・ふた…径30高さ8cm・約600g・蒸し板…径30.5高さ3cm・約450g
●素材=本体…アルミキャスト(内側…デュポン社高密度3層テフロンプラチナ加工・外側…フッ素樹脂加工・底部…磁性体溶射加工＋セラミック加工/3.1mm特厚底)・ハンドル…天然木・ふた/蒸し板…ステンレス鋼
●色=シルバー
●ふたはスタンド式・蒸気調節穴付き
●200V電磁調理器などすべての熱源に使用可
●ウー・ウェンの料理レシピ(20品)付き
●日本製 WP28IH |
| ステンレス ナイロンターナー（テフロンフライパンに最適）は、当社販売開始記念数量限定サービス品に成りますので予定数量に達し次第終了いたします。 |
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| スチームコントローラーで蒸気の吹き出しを段階的に調節することができます。(閉じる、１・少ない、２・中、３・多い） |
ドーム状のふたは置き場所に困らないスタンド式 |
広いスチームトレーとドーム型蓋でいろいろな蒸し料理が作れます。 |
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饅頭が一度に沢山載せられるワイドなトレー。
湯の補充をせずに約30分連続加熱が可能なたっぷりサイズ |
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おいしさの秘密は熱伝導に優れた構造！
アルミキャスト製で熱保有力に優れた「特厚底」。熱ムラのない全面均一加熱でおいしい料理が作れます。 |
スチームコントローラーで蒸気の吹き出しを段階的に調節することができます。 |
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