●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

商品コード:0197300
中華鍋 片手 打出木柄 鉄製 山田 ( 山田工業所 ) 36cm
中華鍋片手打出木柄鉄製山田(山田工業所)36cm

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中華鍋 片手 36cm 打出木柄 鉄製 山田
●36cm
●重量:1370g
●深さ:110
●※板厚1.2mm
●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。