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UDプロ庖丁 ザク切り LUZ-024 ののじ 24cm

14,394(税込)

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アイテム説明
UDプロ庖丁 ザク切り 24cm LUZ-024 ののじ
●刃渡寸法:24cm
●材質:モリブデンバナジウム+軟質ステンレス
●庖丁は右仕様となります。
●マメ,タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることが出来ます。
●ののじ調理用ザク切り庖丁シリーズ
●大量調理専用ザクザク
2021年カタログ
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    :1844800
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