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牛刀包丁

グレステン Tタイプ 牛刀 36cm 736TK

￥45,631（税込）

希望小売価格：￥67,650

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アイテム説明
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には､サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ､さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています｡ 耐蝕性､耐磨耗性､耐熱･耐寒性､靭性(強度)､硬度の 安定性(HRC58~59度)､切れ味の持続性など､ 品質を徹底追求して高度な機能を実現｡TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります｡ 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く､切れ味が良く､ しかも刃研ぎの面積がせまいため､非常に研ぎ易い設計です｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡
2021年カタログ
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）
メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):736TK_36_503_430_2.5
  • 商品コード
    ：4562207324915
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