圧力鍋

SAアルミ業務用圧力鍋用部品 パッキンのみ:50・40l共通

5,144(税込)

希望小売価格:¥9,900

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アイテム説明
●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく110℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。(50L)満水容量:50L最大炊量:2/3ライン 31L最大炊量:1/3ライン 16L圧力調整装置:0.5kg/平方cmG安全装置:0.6kg/平方cmG質量:21.0kg(40L)満水容量:40L最大炊量:2/3ライン 25L最大炊量:1/3ライン 13L圧力調整装置:0.5kg/平方cmG安全装置:0.6kgkg/平方cmG質量:19.6kg●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/03分/1015分じゃがいも/67分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/03分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、 安全弁は動くかどうかの確認をしてください。2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、 圧力を加えて使用しないでください。4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。
2021年カタログ
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
容量(L) 規格パッキンのみ(40・50L共通) 内径×高さ(mm) 底内寸(mm) 取手含む外径(mm) 本体外径(mm)
  • 商品コード
    :aat15051
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