- アイテム説明
- ●ピチットの特徴。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや傷みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●「超高吸収タイプ」なので干物、燻製用や塩辛、漬け魚、パンチェッタ作りにも最適
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外寸(mm)250×350
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- 商品コード
- :4048660
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