- アイテム説明
- ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニュー作りやお子様の偏食防止に役立っています。●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。●鮮魚・貝類・精肉の生鮮素材に幅広く活用できます。ピチットに食材を接触させると、目に見えない穴の開いた半透明フィルムから、食品の水分だけが吸収され、旨みは残るのでピチットを使うことによって食品の旨みが凝縮されます。
●サイズ 縦×横:250×350mm
●材質:アルコールフィルム・水あめ成分・海草成分
●生産地:日本
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- 商品コード
- :kd5v377076
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