テールエグゾティック トンカビーンズ 250g袋 TE0018-04
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- アイテム説明
- ●テールエグゾティックは、エルワン・ド・ケロスによって創設されました。ブルトン生まれの彼ですが、カメルーンのペンジャでペッパー農園と出会って以来、スパイスを探し求めて世界中を飛び回って旅をしています。以来、テールエグゾティックは高品質、独創性、美食の創造性を求めて、様々なスパイスを幅広く展開しています。これらのスパイスはプロフェッショナルたちはもちろん、料理好きの皆様の手によって、その一皿において香りを開花させ、食事の空間をより一層彩ります。●テールエグゾティックのスパイスは、世界中のシェフからその圧倒的な香り高さで愛され続けています。その秘密は、収穫したてのスパイスをお客様のもとへいち早くお届けするということです。日本の市場に出回っているスパイスの多くは、収穫してから3～4年以上経っているため香りがとんでしまっているものが多いです。テールエグゾティックはその年に収穫されたものをお届けすることによって、乾燥品なのにまるでフレッシュそのものの香りや味わいをお楽しみいただけるのです。●マメ科 トンカマメ属●アマゾンで採取することの出来るマメ科植物の種子です。とても華やかなバニラやキャラメルの香りを感じさせます。●オススメ料理:バニラアイスクリーム、クレームブリュレ、カフェオレ●味の強さ★★★★★★●1gあたり:約1本●アロマノート:キャラメル、シナモン、バニラ●型番:TE0018-04●外寸(mm):185×90×H295※こちらの商品は返品不可となります。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。
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※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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